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    新疆烏魯木齊北園春市場:一周市場行情分析
    日期:2020-01-10 14:53 作者:李雪山 來源:新疆烏魯木齊北園春市場
     
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      蔬菜方面: 
      本周(1月6日至1月10日)總體來看,由于本周嚴寒天氣低溫運行,尤其6號的小寒節氣影響。本周蔬菜價格整體價格呈現微漲走勢。根據市場監測的32種大眾蔬菜來看:本周32種蔬菜的平均價格是5.94元/公斤,比上周(12月30日至1月3日)上漲了0.05元,上漲了0.93%;其中,8種蔬菜價格上漲,13種蔬菜價格下降,11種蔬菜價格持平。與去年同期相比上漲了0.81元,上漲為15.79%。 
      周環比漲幅較大的有:大蔥周平均價格4.2元/公斤,上漲40.0%;生菜周平均價格7.4元/公斤,上漲48.0%。 
      另外,西紅柿上漲8.39%,青椒上漲2.56%,芹菜上漲6.40%,茄子上漲6.0%,豆角上漲7.33%,南瓜上漲11.11%。 
      周環比降幅較大的有:菜花周平均價格5.6元/公斤,下降10.4%;萵筍周平均價格3.3元/公斤,下降17.5%;西葫蘆周平均價格7.9元/公斤,下降12.22%。 
      另外,大白菜下降了6.15%,黃瓜下降3.23%,油白菜下降了2.50%,土豆下降了3.48%,菠菜下降了8.0%,洋白菜下降了3.48%,西蘭花下降了2.22%,絲瓜下降了3.51%,香菜下降了1.18%,大頭菜下降了4.0%。 
      預計,隨著烏魯木齊進入嚴寒冬季,以及春節的來臨,疆外蔬菜大量調運,以及需求旺盛,后期蔬菜整體價格將呈平穩上升趨勢。 
      肉蛋禽類方面: 
      本周白條豬與上周呈現小幅上漲走勢,白條豬周平均價格43.9元/公斤,周環比上漲了9.75%。牛前腿剔骨肉與上周呈現上漲態勢,周平均價格68.6元/公斤周環比上漲了5.54%。羊肉與上周呈現持平走勢,周平均價格72元/公斤。雞蛋與上周呈現下跌的走勢,雞蛋周平均價格8.9元/公斤周環比下降了1.11%。白條雞與上周呈現降幅的趨勢,周平均價格19.5元/公斤周環比下降了3.11%。 
      水產方面: 本周水產周平均價格是12.2元/公斤,與上周環比下降3.94。其中,鯉魚周平均價格11.5元/公斤與上周環比下跌了4.17%;白鰱魚周平均價格8.0元/公斤與上周持平;花鰱魚周平均價格13.0元/公斤,與上周持平;草魚周平均價格13.5元/公斤與上周環比下跌了3.57%;鯽魚周平均價格15元/公斤與上周環比下跌9.09%。隨著春節銷售高峰期的來臨,預計后期水產價格將呈平穩上漲趨勢。
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